Fernandes Figueira e a higiene infantil: alimentação como pilar da saúde
Gisele Sanglard e Letícia Cosati enfocam a trajetória do pediatra que traçou as primeiras políticas públicas para a infância no Brasil. Leia em HCS-Manguinhos.
História da alimentação conquista importância especial entre pesquisadores latino-americanos
Leia a Carta do Editor deste número de HCS-Manguinhos (v. 28, n. 4, out-dez/2021), assinada pelo editor-científico Marcos Cueto. A edição traz um dossiê sobre a questão do leite na América Latina e um artigo sobre como a categoria ‘fome’ foi historicamente construída no Brasil entre 1932 e 1946, na obra de Josué de Castro.